意米特阶梯式油烟机简介
       意米特阶梯式油烟机是意米特电器于2007年10月向全球发布的新品。
       意米特阶梯式油烟机的主要特点就是将油烟机吸油烟面做成阶梯状,利用梯式吸烟集烟罩构成的多重负压提高油烟机的吸油烟能力,并且采用先进的S型离心式面板过滤油烟,因此这是一款设计非常前卫,技术也非常领先的油烟机产品。意米特阶梯式油烟机配置防油烟人体感应触摸面板和意米特智能厨房控制系统,方便使用者在厨房里查询菜谱学习各种菜和食品的制作方法,当然使用者更可以边烹饪边娱乐;意米特智能厨房控制系统支持多语种;由于采用S型离心式面板加冷凝腔复合过滤技术,意米特阶梯式油烟机让消费者告别油网孔堵塞与油网难清洗的时代。

阶梯式油烟机特点
1、将油烟机集烟罩设计成阶梯式,创立了梯式吸烟罩的新概念,利用梯式吸烟集烟罩构成的多重负压区提高油烟机的吸油烟能力。
2、采用隐藏式进风口,消除油污对视觉的冲击。
3、采用人体感应开关,操作方便时尚又安全。
4、采用S型离心式面板加冷凝腔复合过滤技术,告别油网孔堵塞与油网清洗,过滤更高效,维护更便利。
5、开放式操作面板彰显尊贵气质。
6、采用隐藏式LED冷光灯照明系统,确保足够照明防止人体汤伤。
7、大容积不锈钢油槽,储油更多,换洗更便捷。

正确选择和使用油烟机
1、油烟机排风量是油烟机性能的重要指标,但这一指标不是越大越好更不是越小越好,对中国家庭来说,一般选择每分钟排量在10-16立方米比较合适,油烟机排风量过小,油烟吸除不干净,油烟机排风量过大则会减低灶具的热效率,对燃气灶而言还有吸火的危险。在中国市场投放的意米特油烟机选择的每分钟排量在12-16立方米。
2、安装时使用原配的排烟管、避免急转弯,管长控制在二米以内,厨房采取正确的通风方式,能有效降低噪音,并可在低风速下获得极佳的排油烟效果。
3、吸油烟机安装的理想高度,一般距离燃气灶65厘米--75厘米(电灶60厘米--75厘米),还应该根据使用者的身高情况进行合理调整。
4、使用时,一般应在打开燃气灶前1-2分钟启动烟机。启动时最好应用高速档启动,启动后可根据厨房烟气大小变动高速或低速。
5、燃气灶应在油烟机正下方,抽烟效果最好。
6、烟机应在做完饭燃气灶关闭后继续工作3分钟或更长,保证把房间空气换新一次。
7、使用时,距烟机很近的窗户应关严,把门开一条缝,防止形成比较大的空气对流,并能及时补充厨房内空气,补充灶具燃烧所需要的空气,同时防止因缺氧而发生的意外。
8、烹调油烟是发生肺部鳞癌和肺腺癌的危害因素之一,气味降低度测试和延时关机功能确保有效清除厨房残留油烟。意米特油烟机上采用的离心式油烟过滤装置能高效分离混合气里的固体烟尘和油脂,并方便清理。
9、炖、煮时通常只产生带有少量味道的水汽,调低风速可有效降低噪音!
10、"免拆洗" 并不意味着不需清洁,定期的保养维护可以让清理工作事半功倍。
11、平常要经常擦洗表面,用不锈钢清洁剂或清洁腊进行擦试保养,擦拭时要顺着不锈钢的纹理进行。
12、附着凝结油的非金属部件,如油杯,可能会被空烧的燃气灶引燃!任何时候一个点燃的灶头上都必须放有适当的非空器皿!
13、请将废气排到室外,不要排放在公用区域,以避免损害他人的健康,保护我们的环境、爱护我们的地球。

油烟机的分类
       “客厅能够显示男人事业的成功,厨房能够展示人们对生活品位的追求。”这已是现代人对厨房在人们家居生活里的地位所做的定义。正因为如此,正确选择现代厨房的重要组成部分---油烟机,对提升整体厨房的品位和档次显得非常关键。
       目前中国市场上的油烟机根据其相对炊具的安装位置分顶吸式、侧吸式和下吸式。顶吸式油烟机以其传统优势和成熟的消费习惯占据油烟机市场绝对的主导地位;侧吸式油烟机虽然起步较晚但以其高效的吸油烟效果逐步被人们所接受;下吸式油烟机则由于其安装不方便,安全隐患较多,吸油烟风口低于橱柜台面等诸多不不便,市场难以推广。为了宣传方便,有部分厂商按油烟机的设计风格将油烟机分欧式油烟机和中式油烟机,但这一分类似乎很主观并不科学,国际市场上很少厂商采用这种分类法;现在国际市场上对油烟机比较能接受的另一种分类方法是按油烟机拢烟罩的结构对其进行分类。如顶吸式油烟机按拢烟罩的结构分平罩型、浅罩型、深罩型和展翼型;侧吸式油烟机按拢烟罩的结构分平罩式和阶梯式。按油烟机的安装位置分墙挂式与中岛式。
       意米特国际是展翼型与阶梯式油烟机的发明者与制造商。意米特展翼型油烟机(AVIATOR)的发明不仅开创了油烟机的新类别,同时开创了现代厨房的动感时代;阶梯式油烟机(PIANIST)则从艺术角度引导现代厨房步入娱乐时代。

传统网孔型油烟过滤器与离心式油烟过滤器的区别
       (一)、目前市场上的抽油烟机为过滤油烟实现免拆洗和环保功能,往往在集烟罩进风口处安装油烟过滤器即油网,目前的抽油烟机采用的油烟过滤器基本上为网孔型油烟过滤器故统称为油网。
       网孔型油烟过滤器即油网,是利用网孔对油烟混合气中的固体颗粒和液体油脂进行拦截的过滤器。对网孔型过滤器而言,为实现好的过滤效果,设计者往往将网孔设计得很小或采用多层网密集叠加而成。
       但对抽油烟机而言,小网孔过滤器由于网孔过小往往导致网孔容易被油脂和固体颗粒烟堵孔,并且网孔越小风阻越大噪音越大,当然清洗也非常不方便;
       由多层网密集叠加而成的过滤网,也同样存在风阻大噪音大,各层网之间的空隙容易被油脂和固体颗粒堵死,清洗非常不方便等等问题。
       所有这些问题都是网孔型油烟过滤器自身致命结构导致,是不可能彻底解决的问题。
       针对网孔型油烟过滤器致命弱点,意米特工程师利用流体力学的离心力原理发明了S型面板离心式油烟过滤器和锥型离心式油烟过滤器。
       (二)、离心式油烟过滤器彻底解决网孔型油烟过滤器即油网的三大难题:
       1、离心式油烟过滤器风口是敞开的,大风口不可能让油脂堵塞,2、大风道,风阻自然小噪音也就低,3、整个风道壁都是平滑的不锈钢板,分离过滤到通道壁上的油烟积累后马上会汇集流到油杯里,真正免清洗,维护也非常方便。
       具体地说:
       (1)S型面板离心式油烟过滤器,每块台阶面板横截面为S型,二块台阶面板之间口子是S型弯曲进气通道进气口,二面板之间自然形成S型进气通道,油烟气被吸引后,通过弯曲通道进入油烟机内部,油烟气高速经过弯曲通道时,油烟气中的液体油脂与固体烟颗粒在离心力的作用下被甩到弯曲通道壁上。过滤积累下来的油烟沿着台阶面板内侧流到储油槽里。该过滤器具有油烟过滤效果好,噪音低,不需要清洗,维护也非常方便等等优点,是目前国际上领先的油烟过滤器。
       (2)锥型离心式油烟过滤器,由外层锥型油网和内层锥型油网交叉叠合构成,油烟气在叠合油网里高速流动时进行离心式油烟分离,分离过滤下来的油脂汇集到油网中心锥头的油杯上。该过滤器具有油烟过滤效果好,噪音低,不需要清洗,维护也非常方便等等优点。